Challah – cozonac evreiesc de Sabat
Evreii prepara challah de Sabat, cam la fel cum la noi se prepara cozonaci, de Pasti. Challah este impletit, seamana cu un cozonac si este dulce. Explicatiile din film sunt foarte clare, astfel incat si incepatorii sa se poata descurca.
Comments (2)
Aceasta reteta se refera la painea traditionala de Sabat, vineri seara se serveste aceasta paine. De Pastele evreiesc- Pesah nu se serveste nimic dospit adica nu se mananca paine cele 8 zile de Pesah. De pesah se prepara o paine nedospita care se mai cheama si Matza sau azima.
@Mirela Asman: Corect, aveti dreptae, este greseala noastra. Nu am verificat informatia inainte de a o publica. Am corectat.