Guacamole si salsa de rosii
Sunt doua dintre preparatele mexicane cele mai cunoscute.
Termenul “mole” denumeste o serie de sosuri picante; “salsa” inseamna, de asemenea sos, desi textura sa aduce mai curand cu cea a unei salate.
Ambele pot insoti mancaruri traditionale mexicane, cum sunt burrito, taco etc.
Termenul “mole” denumeste o serie de sosuri picante; “salsa” inseamna, de asemenea sos, desi textura sa aduce mai curand cu cea a unei salate.
Ambele pot insoti mancaruri traditionale mexicane, cum sunt burrito, taco etc.
