Melitzanosalata – Salata de vinete

Melitzanosalata - Salata de vinete

Bucataria greaca a influentat destul de mult bucataria romaneasca, mai ales in timpul domniilor fanariote.
Salata romaneasca de vinete este si ea inspirata, probabil, din bucataria greaca, cele doua variante fiind destul de asemanatoare.

Leave a Reply