Posts Tagged bulion

Chiftele chienzesti

Chiftele chienzesti “Cap de leu”

Se spune ca cei ce mananca aceste chiftele devin norocosi si se imbogatesc; la chinezi, leul este unul dintre simbolurile puterii. Numele acestei retete vine de la aspectul chiftelelor, servite alaturi de varza chinezeasca, asezata astfel ca sa imite bine coama unui leu. Ciupercile shiitake da

Supa de praz cu cartofi

Supa de praz cu cartofi

Este una dintre retetele clasice ale bucatariei britanice, care s-a raspandit apoi in toata Europa si in Lumea Noua, intrand in patrimoniul bucatariei occidentale. Supa are o culoare foarte frumoasa si este deosebit de gustoasa.