Posts Tagged Parmesan

Pui Kiev (umplut cu unt si patrunjel)

Pui Kiev (umplut cu unt si patrunjel)

Desi se crede, de obicei, ca este o reteta ucraineana, puiul Kiev a fost inventat de un francez si si-a primit numele in SUA. Cu toata aceasta incurcatura etnica, reteta este foarte simpla, iar rezultatul final arata destul de spectaculos. Se pot prepara si diferite variante, schimband patrunj

Pui cu Parmesan si verdeturi

Pui cu Parmesan si verdeturi

Jamie Oliver, cu obisnuita lui placere si pasiune, gateste o reteta simpla, dar foarte aromata si gustoasa, de inspiratie mediteraneana, unde verdeturile aromate se combina perfect cu branza Parmesa.