Posts Tagged pesmet

Pui Kiev (umplut cu unt si patrunjel)

Pui Kiev (umplut cu unt si patrunjel)

Desi se crede, de obicei, ca este o reteta ucraineana, puiul Kiev a fost inventat de un francez si si-a primit numele in SUA. Cu toata aceasta incurcatura etnica, reteta este foarte simpla, iar rezultatul final arata destul de spectaculos. Se pot prepara si diferite variante, schimband patrunj

Tonkatsu - Cotlete de porc pane

Tonkatsu – Cotlete de porc pane

Tonkatsu inseamna cotlet de porc. Desi aceasta reteta a fost inventata tarziu, abia la sfarsitul sec. XIX, a devenit una dintre preferatele japonezilor. In mod traditional, aceasta reteta se gateste utilizand panko (un tip de pesmet japonez preparat din paine fara coaja, ceea ce da un pesmet d

Snitele de vitel cu lamaie

Snitele de vitel cu lamaie

Este o reteta foarte simpla, iar snitelele sunt preparate aici exact asa cum le preparam si noi acasa. Filmul este util incepatorilor, celor care gatesc snitele pentru prima oara, caci explicatiile sunt concise si foarte clare.